Republic Day 2023 : तिरंगा बनवून साजरा करा प्रजासत्ताक दिन! पहा रेसिपी

Republic Day 2023 : प्रजासत्ताक दिनानिमित्त काहीतरी गोड किंवा स्पेशल असे बनवून हा दिवस साजरा करतात. हा दिवस संपूर्ण देशामध्ये खूप उत्साहात साजरा केला जातो. लोक वेगवेगळ्या पद्धतीने हा दिवस साजरा करायचे ठरवतात.

तुम्ही या वेळेस स्वयंपाक घरात तिरंग्याची काहीतरी नवीन झटपट अशी तयार होणारी रेसिपी बनवून हा साजरा करू शकता. अशीच एक रेसिपी आज आम्ही तुम्हाला सांगणार आहे ती म्हणजे तिरंगा (Tiranga) पराठा ही रेसिपी तुम्ही घरी (Home) नक्कीच ट्राय करून बघा त्याबद्दल सविस्तर माहिती पुढील प्रमाणे दिले आहे.

साहित्य -

पराठ्याचा केशरी भागासाठी - अर्धी वाटी गव्हाचे पीठ,एक चतुर्थांश गाजर प्युरी आणि तुमच्या चवीनुसार मीठ

पराठ्याच्या पांढऱ्या भागासाठी- अर्धी वाटी गव्हाचे पीठ आणि मीठ चवीनुसार.

हिरव्या भागासाठी- अर्धी वाटी गव्हाचे पीठ,पाउन वाटी मटार प्युरी आणि चवीनुसार मीठ.

रेसिपी बनवण्याची पद्धत -

पराठा बनवण्यासाठी तुम्हाला सर्वात आधी गाजर आणि मटारची प्युरी तयार करण्यासाठी या दोन्ही गोष्टी वेगवेगळ्या मिक्सर मधून काढून घ्या त्यानंतर एका बाऊलमध्ये गाजरची प्युरी आणि मीठ टाकून कणिक मळून घ्या.

आता दुसरा बाउल मध्ये मटार ची प्युरी आणि मीठ टाकून कणिक मळून घ्या. त्यानंतर एका बाऊलमध्ये मीठ टाकून कणिक मळून एका साईडला ठेवून द्या. आता तुमच्याकडे तीन वेगवेगळ्या रंगाचे कणिक मळून तयार आहे.

आता छोटे छोटे तिन्ही कणिक चे गोळे एकमेकांना सारखे दाबा तिरंग्यासारखे करण्यासाठी कापून घ्या.गोळे पराठ्याच्या आकारात लाटून गरम तेल लावून पराठा दोन्ही बाजूने छान शेकून घ्या.