Satish Daud-Patil
भारतीय खाद्य संस्कृतीमध्ये प्राचीन काळापासून मांस खाल्ले जाते.
बकर्याचे मांस खाणार्याना माहीत असेल की यामध्ये कितीतरी प्रकार असतात.
मटण खाणे फायद्याचे आहे. कारण मटणात भरपूर लोह असते.
मटणामुळे शरीरातील रक्ताची कमतरता दूर होते. मटण खाल्ले तर रक्ताची कमतरता भासत नाही.
मटणात उच्च दर्जाचे प्रथिने आढळतात. त्यामुळे बॉडी बनण्यास मदत होते.
मटण उकडून खाल्ल्यानेही लवकर बॉडी बनण्यास मदत होते.
थंडीमध्ये मटण खाल्यामुळे शरीराला उष्णता मिळते. डॉक्टरसुद्धा सर्दी मध्ये मटन खाण्याचा सल्ला देतात
मटण हे फक्त शरीराला ताकद देत नाही तर मेंदूला शक्ति प्रदान करते.