कोमल दामुद्रे
चवीला आंबट आणि गोड असं चविष्ट फळ स्टार फ्रूट म्हणजेच करंबेळ किंवा कॅरंबोला आहे.
त्वचेपासून केसांपर्यंतचे अनेक आजारांवर हे फळ नियमित खाल्ल्यास फायदा होतो.
स्टार फ्रूट केसांच्या आरोग्यासाठी खूप चांगलं आहे. ह्यामध्ये झिंक आणि व्हिटॅमिन बी आढळतं. हे दोन्ही गुणधर्म केसांच्या वाढीसाठी चांगले आहेत
हिवाळ्यात बद्धकोष्ठतेची तक्रार वाढते. अन्न नीट पचत नाही. त्यामुळे या ऋतूत पोटाशी संबंधित अनेक विकार होतात.
मूळव्याधीचा त्रास असणाऱ्यांनी किंवा उन्हाळ्यात उलट्या, जुलाब असे त्रासही होऊ लागल्यास या सर्व समस्यांवर स्टार फ्रूट फायदेशीर ठरु शकते.
स्टार फळांमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आढळतात. हे अँटिऑक्सिडंट्स अस्थमा इत्यादी श्वसनाच्या समस्यांवर मदत करतात.
स्टार फ्रूटमध्ये इतके पोषक घटक असतात की ते तापासारख्या आजारांनाही दूर ठेवतं. त्यामुळे सोबतच शरीरात येणारा अशक्तपणा दूर होतो.
त्वचेचे रोग जसे की एक्जिमा, काटेरी उष्णता, पुरळ, दाद, खाज, सुरकुत्या इत्यादी हे फळ खाऊन बरे होतात. स्टार फ्रुटमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आढळतात जे त्वचेला या समस्यांपासून दूर ठेवतात.
वाढत्या वयाबरोबर हाडांचे आजारही वाढतात. या आजारांपासून संरक्षण करण्यासाठीही हे फळ फायदेशीर आहे. यात कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम आणि झिंकसारखे पोषक घटक असतात, जे हाडं निरोगी ठेवतात.